Geister im Teigmantel
Zutaten
* 1 Packung fertiger Blätterteig (falls gefroren: aufgetaut)
* 8–10 Hot-Dog-Würstchen oder andere Würstchen
* 1 Ei (zum Bestreichen)
* Ketchup oder ein Dip nach Wahl
Zubereitung
1. Zutaten vorbereiten: Den Blätterteig gemäß Packungsanweisung auftauen lassen. Würstchen, Ei und Dip bereitlegen.
2. Würstchen vorbereiten: Jedes Würstchen einmal durchschneiden, sodass eine flache Standfläche entsteht und es aufrecht auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech stehen kann.
3. Mit Blätterteig bedecken: Den Blätterteig in passende Stücke schneiden. Jedes Stück über ein aufrecht stehendes Würstchen legen, sodass der Teig unten wie ein Geisterumhang nach außen fällt. Den Teig am unteren Rand leicht andrücken, damit er die Form behält.
4. Geistergesichter gestalten: Mit einem sauberen Strohhalm oder einer kleinen, runden Spritztülle zwei Löcher für die Augen und eines für den Mund ausstechen, sodass das darunterliegende Würstchen sichtbar wird. Die unteren Ränder leicht formen, damit sie wie die Falten eines Geistergewands wirken.
5. Mit Ei bestreichen: Das Ei verquirlen und den Teig damit leicht bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 15–25 Minuten backen, bis der Teig aufgegangen und goldbraun ist. Falls die Packungsanweisung des Blätterteigs davon abweicht, diese befolgen.
6. Servieren: Mit Ketchup oder einem anderen Dip servieren.
