Milch-Eis am Stiel (in Beuteln)
Zutaten
– 2 Tassen Milchpulver
– 4 Tassen Wasser
– ½ Tasse Kristallzucker (nach Geschmack anpassen)
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung
1. Das Wasser in eine saubere Schüssel geben.
2. Milchpulver und Zucker hinzufügen und verrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
3. Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich vermengen.
4. Die Mischung probieren und bei Bedarf die Süße anpassen.
5. Die Mischung mithilfe eines sauberen Trichters in lebensmittelechte Eisbeutel füllen.
6. Die Beutel fest verknoten; dabei genügend Platz lassen, damit sich die Flüssigkeit beim Gefrieren ausdehnen kann.
7. Die Beutel flach in den Gefrierschrank legen.
8. Für 6–8 Stunden oder bis zur vollständigen Durchfrierung gefrieren lassen.
9. Im gefrorenen Zustand servieren und genießen.
