Wassermelonen- und Kondensmilch-Eis am Stiel
Zutaten
* 6 Tassen reife, gewürfelte und kernlose Wassermelone
* 1/2 Tasse gezuckerte Kondensmilch oder ungesüßte Kondensmilch
* Eisbeutel
Zubereitung
1. Wassermelone vorbereiten: Die Wassermelone in kleine Stücke schneiden und alle Kerne entfernen.
2. Wassermelone pürieren: Die Wassermelone pürieren, bis sie ganz glatt ist.
3. Den reinen Wassermelonensaft in die Eisbeutel füllen, falls Sie das Eis ohne Kondensmilch bevorzugen.
4. Beutel befüllen: Etwas Wassermelonenmischung in jeden Eisbeutel geben, dann etwas Kondensmilch hinzufügen. Die Schichten können abwechselnd erfolgen.
5. Beutel verschließen: Oben etwas Platz lassen, überschüssige Luft herausdrücken, die Beutel fest verschließen und zubinden.
6. Einfrieren: Die Eis am Stiel flach oder aufrecht in den Gefrierschrank legen und 6–8 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren.
7. Servieren
Sobald das Eis vollständig gefroren ist, schneiden oder reißen Sie den Beutel auf und genießen Sie das cremige, erfrischende Wassermelonen-Eis am Stiel.
Wassermelonen- und Kondensmilch-Eis am Stiel
