BIG MAC BAGUETTE
FLEISCHMISCHUNG
350 g Hackfleisch
2,5 g Salz (½ Teelöffel)
1 g schwarzer Pfeffer (⅓ Teelöffel)
SAUCE
125 g Mayonnaise
30 g Senf
15 g Chilisauce
2 g Zwiebelpulver (⅔ Teelöffel)
30 g Gewürzgurken (1 Gewürzgurke)
BROT
1 großes Baguette
FÃœLLUNG
Cheddarkäse
Gewürzgurken
Salat
In einer Schüssel das Hackfleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer vermischen.
In einer anderen Schüssel Mayonnaise, Senf, Chilisauce, Zwiebelpulver und geriebene Gewürzgurke vermengen.
Das Baguette nehmen und horizontal halbieren. Die Fleischmischung gleichmäßig auf beide Hälften verteilen.
Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Legen Sie das Baguette in den Ofen und backen Sie es 12–15 Minuten lang oder bis die Ränder des Baguettes goldbraun sind.
Belegen Sie das Baguette mit Cheddar-Käse, Soße, Gurken und Salat. Drücken Sie die Hälften des Baguettes zusammen und genießen Sie es!
