Zutaten:
– 4 Gelees (Erdbeere, Ananas, Zitrone und Traube)
– 1/2 Packung nicht aromatisierte Gelatine
– 1 Dose Kondensmilch
– 1 Maß Milch
Vorbereitung:
– Bereiten Sie die Gelees mit 100 ml weniger Wasser zu, um sie fester zu machen. Das heißt, wenn der Behälter nach 250 ml kaltem Wasser und 250 ml heißem Wasser verlangt, geben Sie jeweils nur 200 ml hinein.
– Sobald die Gelees fertig sind, stellen Sie sie in den Kühlschrank und warten Sie, bis sie fest sind. Ich rate dir, die Gelees einen Tag vorher zu machen, damit sie die ganze Nacht im Kühlschrank bleiben.
– Bereiten Sie für die Creme 1/2 Päckchen geschmacksneutrale Gelatine vor, wie auf der Verpackung angegeben, und bewahren Sie es auf (denken Sie daran, dass es für 1/2 Päckchen Gelatine die Hälfte der Menge Wasser ist).
– Gießen Sie die Dose Kondensmilch, die Milch und die fertige farblose, nicht aromatisierte Gelatine in den Mixer.
– Alles schlagen, bis es eine homogene Mischung bildet.
– Zum Zusammensetzen die farbigen Gelees in Würfel schneiden, in einen großen Teller gießen und so mischen, dass es sehr bunt wird.
– Gießen Sie dann die Sahne über die Gelatinewürfel und trennen Sie sie gut.
– Im Kühlschrank fest werden lassen
Rezepte zur Zubereitung köstlicher Mosaikgelatine!
- – 4 Gelees (Erdbeere, Ananas, Zitrone und Traube)
- – 1/2 Packung nicht aromatisierte Gelatine
- – 1 Dose Kondensmilch
- – 1 Maß Milch
- Bereiten Sie die Gelees mit 100 ml weniger Wasser zu, um sie fester zu machen. Das heißt, wenn der Behälter nach 250 ml kaltem Wasser und 250 ml heißem Wasser verlangt, geben Sie jeweils nur 200 ml hinein.
- – Sobald die Gelees fertig sind, stellen Sie sie in den Kühlschrank und warten Sie, bis sie fest sind. Ich rate dir, die Gelees einen Tag vorher zu machen, damit sie die ganze Nacht im Kühlschrank bleiben.
- – Bereiten Sie für die Creme 1/2 Päckchen geschmacksneutrale Gelatine vor, wie auf der Verpackung angegeben, und bewahren Sie es auf (denken Sie daran, dass es für 1/2 Päckchen Gelatine die Hälfte der Menge Wasser ist).
- – Gießen Sie die Dose Kondensmilch, die Milch und die fertige farblose, nicht aromatisierte Gelatine in den Mixer.
- – Alles schlagen, bis es eine homogene Mischung bildet.
- – Zum Zusammensetzen die farbigen Gelees in Würfel schneiden, in einen großen Teller gießen und so mischen, dass es sehr bunt wird.
- – Gießen Sie dann die Sahne über die Gelatinewürfel und trennen Sie sie gut.
- – Im Kühlschrank fest werden lassen
Rezepte zur Zubereitung köstlicher Mosaikgelatine-2
