BISCOFF-BONBONS MIT KATAIFI (4 ZUTATEN)
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ÜBERZUG
300 g weiße Schokolade
20 g Biscoff-Paste
VULLING
20 g ungesalzene Butter
30 g Kataifi
175 g Biscoff-Paste
150 Gramm weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen.
20 Gramm Biscoff-Paste in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und in einen Spritzbeutel füllen.
Einige Linien Biscoff-Paste über die Silikonform spritzen und eine Schicht geschmolzene weiße Schokolade darübergießen. Die Form in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
Das Kataifi in kleine Stücke schneiden. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, das Kataifi hinzufügen und goldbraun braten. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Stufe und geben Sie 175 Gramm Biscoff-Paste hinzu. Gut verrühren und abkühlen lassen.
Füllen Sie die Biscoff-Mischung in einen Spritzbeutel.
Schmelzen Sie die restlichen 150 Gramm weiße Schokolade im Wasserbad.
