Einfaches Rezept für selbstgemachte Zimtschnecken

Einfaches Rezept für selbstgemachte Zimtschnecken

Zutaten für Zimtschnecken
Mehl (3 Tassen): Bildet das Rückgrat des Teigs und sorgt für Struktur.
Zucker (¾ Tasse + 3 EL brauner Zucker): Süßt Teig und Füllung.
Gemahlener Zimt (3 EL): Verleiht den Schnecken ihre typische Würze.
Warme Milch (1 Tasse): Aktiviert die Hefe und verleiht dem Teig eine besondere Textur.
Trockenhefe (2 EL): Das Triebmittel, das den Teig aufgehen lässt.
Butter (⅓ Stück + ¼ Tasse geschmolzen): Verleiht Teig und Füllung Feuchtigkeit und ein reichhaltiges Aroma.
Salz (1 TL): Verstärkt alle Aromen im Teig.
Ei (1): Bindet die Zutaten und verleiht dem Teig Farbe und Textur.

Einfaches Rezept für selbstgemachte Zimtschnecken

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Course Dessert

Cuisine german

Servings 8

Calories 250 kcal

Ingredients

  

• Zutaten für Zimtschnecken
• Mehl 3 Tassen: Bildet das Rückgrat des Teigs und sorgt für Struktur.
• Zucker ¾ Tasse + 3 EL brauner Zucker: Süßt Teig und Füllung.
• Gemahlener Zimt 3 EL: Verleiht den Schnecken ihre typische Würze.
• Warme Milch 1 Tasse: Aktiviert die Hefe und verleiht dem Teig eine besondere Textur.
• Trockenhefe 2 EL: Das Triebmittel, das den Teig aufgehen lässt.
• Butter ⅓ Stück + ¼ Tasse geschmolzen: Verleiht Teig und Füllung Feuchtigkeit und ein reichhaltiges Aroma.
• Salz 1 TL: Verstärkt alle Aromen im Teig.
• Ei 1: Bindet die Zutaten und verleiht dem Teig Farbe und Textur.

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