Gugelhupf mit 500g Quark in 10 Minuten bereit fur den Ofen

Gugelhupf mit 500g Quark in 10 Minuten bereit fur den Ofen

Zutaten

• 3 Eier
• 120 g Zucker
• 40 ml Öl
• Zimtpulver
• 2 El Kakaopulver
• 120 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 Packung Backpulver
• Für die Quark-Füllung
• 500 g Quark
• 4 EL Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
• 150 ml Milch

Zubereitung

1. SO zuerst alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen.
2. Danach Für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.
3. Dann nach und nach das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben
4. Jetzt in eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark-Füllung, dann wieder den Teig, die restliche Füllung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.
5. Dann im vorgeheizten Backofen erst 10 Minuten bei 210 °C backen, danach die Temperatur auf 160 °C (30 Minuten) reduzieren und den Gugelhupf fertig backen.Fertig!

Gugelhupf mit 500g Quark in 10 Minuten bereit fur den Ofen

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Prep Time 10 days d

Cook Time 45 days d

Total Time 55 days d

Course Dessert

Cuisine german

Servings 8

Ingredients

  

• 3 Eier
• 120 g Zucker
• 40 ml Öl
• Zimtpulver
• 2 El Kakaopulver
• 120 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 Packung Backpulver
• Für die Quark-Füllung
• 500 g Quark
• 4 EL Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
• 150 ml Milch

Instructions

 

• SO zuerst alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen.
• Danach Für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.
• Dann nach und nach das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben
• Jetzt in eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark-Füllung, dann wieder den Teig, die restliche Füllung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.
• Dann im vorgeheizten Backofen erst 10 Minuten bei 210 °C backen, danach die Temperatur auf 160 °C (30 Minuten) reduzieren und den Gugelhupf fertig backen.Fertig!

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Gugelhupf mit 500g Quark