Den Blätterteig 2 x ausrollen und jeden bei 200°C, 15-20 Minuten extra backen.

Den Cremepudding in die Sahne einrühren. Danach die Milch mit dem Mixer langsam ebenfalls einrühren und eine Minute lang cremig schlagen.

Zwischen den Blätterteig füllen und mit Puderzucker bestreuen.