Go Back
Teilchen mit 1 Packung Blätterteig

Teilchen mit 1 Packung Blätterteig und 1 Packung Pudding

Prep Time 15 days
Cook Time 25 days
Total Time 40 days
Course Dessert
Cuisine german
Servings 8

Ingredients
  

  • 500 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Packung Blätterteig TK
  • 2 Packung Vanillinzucker
  • 1 Packung Puddingpulver (Vanille)
  • 2 Becher Sahne 400 ml
  • 1 Packung Sahnesteif
  • Puderzucker zum bestreuen

Instructions
 

  • Zubereitung
  • SO geht es,Zuerst die Blätterteigplatten gefroren aus der Packung nehmen und nebeneinander auftauen lassen.
  • Schneiden Sie ihn mit einem Ausstecher in mehrere Quadrate, wie auf dem Bild zu sehen ist. Das Ei gut verquirlen.
  • Dann ein Backblech mit Backpapier belegen, die Blätterteig Quadrate/Teigdreiecke darauf legen, mit dem Ei einstreichen .
  • Bei 190° ca. 15 Minuten backen.
  • In der Zwischenzeit aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Vanillepudding kochen
  • Sahnesteif mit 2 Becher Sahne und Vanillinzucker steif schlagen.
  • Füllen Sie die Creme in einen Spritzbeutel
  • Wenn die Teigdreiecke gebacken sind, machen Sie in jedes eine Öffnung und belegen Sie es mit der vorbereiteten Creme
  • Die Blätterteigteilchen vor dem Servieren ungefahr 5 Stunden im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
  • Wer mag, kann dann noch etwas Puderzucker aufstreuen.Wirklich super lecker
  • Guten Appetit
Keyword Teilchen mit 1 Packung Blätterteig