Tassenkuchen mit Schokolade
Das schnellste und einfachste Dessert aller Zeiten! Die Zubereitung dauert buchstäblich nur wenige Minuten und kocht in etwas mehr als 1 Minute! Ich habe unzählige Tassenkuchen mit Schokolade gemacht und dieser ist mein Favorit.
Ingredients
- 3 EL Allzweckmehl
- 3 EL Kristallzucker
- 2 1/2 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Prise Natron
- 2 EL Mayonnaise gute Qualität wie Hellman's
- 3 EL Vollmilch
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1 EL halbsüße Schokoladenstückchen optional
Instructions
- Trockene Zutaten in einem Becher mischen: Mehl, Kakao, Zucker, Natron in einem mittelgroßen, mikrowellengeeigneten Keramikbecher (mindestens 340 ml) verquirlen.
- Nasse Zutaten hinzufügen: Milch, Vanille und Mayonnaise hinzufügen.
- Mischen, Schokoladenstückchen hinzufügen: Mit einer Gabel gut umrühren, um zu kombinieren, während der Boden und die Kanten entlang gekratzt werden (insbesondere die unteren Kanten, wenn sie nicht abgerundet sind). Über Schokoladenstückchen streuen.
- Garen in der Mikrowelle: Erhitzen Sie die Mischung in der Mikrowelle bei hoher Leistung, bis sie in der Mitte gerade noch durchgegart ist, etwa 1 Minute bis 1 1/2 Minuten. Lassen Sie es für ein oder zwei Minuten abkühlen, es wird heiß sein.
- Wahlweise Topping: Auf Wunsch serviert mit Vanille- oder Schokoladeneis oder mit Schlagsahne und gehobelter Schokolade.
Video
Notes
Kein Schmierbecher notwendig. Es wird so oder so haften, also einfach in Wasser einweichen, nachdem es fertig ist, um die Reinigung zu erleichtern.
Achte darauf, dass er nicht zu lange kocht, sonst wird der Tassenkuchen trocken.
Für die beste Textur innerhalb von etwa 10 Minuten genießen.
Achte darauf, dass er nicht zu lange kocht, sonst wird der Tassenkuchen trocken.
Für die beste Textur innerhalb von etwa 10 Minuten genießen.