Schokoladenkuchen aus einer Schüssel
Ein Schokoladenkuchen aus einer Schüssel ist das einfachste Rezept für Schokoladenkuchen – auch für Backanfänger. Er ist kinderleicht und lässt sich leicht für die ganze Familie zubereiten oder wenn man schnell etwas backen möchte.
Ingredients
- Zutaten 🍫🎂🥄🥣
- – 1 Tasse 120 g Mehl
- – 2 Teelöffel Backpulver
- – 1 Teelöffel Kaffeepulver optional
- – 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- – 1 Tasse Kristallzucker
- – 1 Tasse Joghurt
- – 1/2 Tasse Pflanzenöl
- – 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- – 3 Eier Zimmertemperatur
Instructions
- Zubereitung 🍰👩🍳🍫
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine runde Kuchenform (23 cm Durchmesser) ein.
- Mehl, Backpulver, Kaffeepulver, Kakaopulver und Zucker in einer großen Rührschüssel vermengen. Gut verrühren.
- Joghurt, Pflanzenöl, Vanilleextrakt und Eier zu den trockenen Zutaten geben. Verrühren, bis alles gut vermischt und glatt ist.
- Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und mit einem Teigschaber glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30–35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor er auf einem Kuchengitter vollständig auskühlt.
- Den köstlichen Schokoladenkuchen in Scheiben schneiden und servieren. Guten Appetit!
- Tipps 🧁👨🍳🎂
- - Für einen besonders schokoladigen Geschmack können Sie dem Teig Schokoladenstückchen hinzufügen.
- - Für ein optimales Ergebnis sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
- - Sie können den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder ihn für zusätzliche Süße mit Ihrem Lieblings-Zuckerguss überziehen.