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SCHOKOLADENFLAN

Ingredients
  

  • Für das Karamell:
  • 1/2 Tasse weißer Zucker
  • 1/4 Tasse Wasser
  • Zutaten für den Käse oder Flan
  • 5 Eier
  • 1 Dose Kondensmilch von 395 Gramm
  • 395 Gramm Milch wir verwenden das Maß der Dose Kondensmilch
  • 1 Löffel Vanille
  • Zutaten für den saftigen Schokoladenkuchen:
  • 4 Eier
  • 1 und 1/2 Tasse Weizenmehl
  • 1 Tasse Kakao- oder Schokoladenpulver nicht Instant
  • 1 und 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Esslöffel Backpulver 10 Gramm
  • Kronenform von 24 cm Durchmesser oder eine runde von 20 cm.

Instructions
 

  • Das erste, was wir tun werden, ist das Karamell und wir werden es in unsere Form geben, als ob wir einen Kuchen machen würden.
  • Dann fangen wir an, die Schokoladenmischung zu machen, die unser Kuchen sein würde, wenn sie fertig ist, gießen wir sie in die Form, zuletzt machen wir die Flan-Mischung, und wir gießen sie in die Mitte unserer Zubereitung, wir bringen sie in den Ofen bei 180 Grad Celsius für 1 Stunde. Um zu überprüfen, ob es fertig ist, führen wir einen Holzstab ein, wenn diese Liste sauber herauskommt.
  • Wir werden diesen Kuchen in einem Wasserbad in den Ofen stellen.