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Schnelle Omas Quarktaschen

Schnelle Omas Quarktaschen in 10 Minuten bereit fur den Backofen

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Prep Time 10 days
Cook Time 25 days
Total Time 35 days
Course Dessert
Cuisine german
Servings 8

Ingredients
  

  • Zutaten
  • Für den Teig
  • 250 ml Milch
  • 50 g Butter
  • 500 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 St. Ei
  • 1 Prise Salz
  • Für die Quarkfüllung
  • 300 g Quark 1 St.
  • Ei Zucker nach Geschmack
  • 1 Packung Vanillezucker
  • Zitronenschale
  • Rosinen
  • Zum Bestreichen
  • mit Milch verquirltes Eigelb

Instructions
 

  • Zubereitung
  • SO mache ich es als erstes das Mehl durchsieben, Butter schmelzen.
  • Danach Warme Milch mit Hefe und einem Teelöffel Zucker aufgehen lassen.
  • NUn die übrigen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig aufgehen lassen.
  • Danach für die Quarkfüllung die Zutaten einfach verrühren.
  • Jetzt Den Teig zu einem Rechteck ausrollen, in Quadrate schneiden und darauf die Füllung verteilen.( Man bekommt insgesamt 14 Quadrate.
  • Danach die Taschen formen. Dann Auf ein mit Öl bestrichenes Backblech geben und gehen lassen.
  • Jetzt Mit einem mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen.
  • Noch bei 180 °C 20-25 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.Fertig!
  • Guten Appetit
Keyword Schnelle Omas Quarktaschen