Eier mit dem Zucker sehr schaumig aufschlagen.

Lauwarme Milch und zerlassene Butter langsam dazu geben.

Mehl mit Weinsteinpulver mischen, über die Masse sieben und vorsichtig unterheben.

Teig in die Donutform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 15-20 Minuten backen.

Die fertigen Donuts aus dem Ofen nehmen, etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen und vollständig erkalten lassen.

Aus Puderzucker, Wasser und Lebensmittelfarbe (nach Belieben) einen Zuckerguss anrühren. Auf den Donuts verteilen und mit Zuckerdekor dekorieren.