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Binchens Apfel-Käsekuchen

Dieser Apfel-Käsekuchen ist der cremigste, den ich je gebacken habe! 😍

Dieser Apfel-Käsekuchen ist der cremigste, den ich je gebacken habe!
Prep Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Course Dessert
Cuisine germany
Servings 8

Ingredients
  

  • – 180 g Mehl
  • – 1 Pck. Backpulver
  • – 1 EL Öl
  • – 2 TL Butter
  • – 125 g Magerquark
  • – 30 g Zucker
  • – 1 Prise n Salz
  • Für den Belag:
  • – 2 Äpfel geschält und in Würfel geschnitten
  • – 40 g Rosinen optional
  • – 375 g Magerquark
  • – 1 Ei
  • – 1 Pck. Puddingpulver Vanille
  • – 40 g Gelierzucker
  • – 1 Pck. Vanillezucker
  • – 2 EL Süßstoff
  • – 1 Spritzer Zitronensaft
  • – 1 Spritzer Butter-Vanille-Aroma
  • – 1 Prise n Salz

Instructions
 

  • Die Zutaten für den Teig in einer Schüssel gut vermengen und einen Knetteig herstellen.
  • Gib den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) und verteile ihn mit feuchten Händen gleichmäßig.
  • Für den Belag alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und kräftig verrühren.
  • Verteile die Masse gleichmäßig auf dem vorbereiteten Boden.
  • Heize den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vor.
  • Backe den Kuchen ca. 45-55 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  • Lass ihn kurz abkühlen – der Kuchen ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch!
  • tipp:
  • Du kannst dem Käsekuchen eine fruchtige Note verleihen, indem du noch eine Handvoll gewürfelte Birnen hinzufügst. 🌟
  • Ich hoffe, du wirst diesen köstlichen Kuchen ausprobieren – er ist perfekt für jeden Anlass! 😍
  • Was ist dein Lieblingsbelag für Käsekuchen? Schreib’s mir in die Kommentare!
  • Speicher das schnell, bevor du’s vergisst! Und schick das einer Freundin, die das auch liebt!
Keyword Apfel-Käsekuchen