Puddingpulver in wenig Milch anrühren. Den Rest der Milch erhitzen. Wenn sie kocht, das angerührte Puddingpulver sowie

die Erdnussbutter (kann weggelassen werden) dazugeben und zu einem dicken Pudding aufkochen.

Sahne steif schlagen und unter den Pudding heben. Bananen in Scheiben schneiden.

Eine kleine Backform mit Butterkeksen auslegen, darauf die Pudding-Sahne-Creme streichen, mit Bananenscheiben

belegen und Abwechselnd mit Karamellsauce schichten, noch eine Schicht Butterkekse darauf geben, darauf die restliche

Creme verstreichen, Bananenscheiben darauf legen und als Letztes noch Butterkekse(oder Karamellsauce) darauf legen.

Kalt stellen und dann servieren. Mit gehackte haselnüssen bestreuen.