Titel: Köstliche Spinatquiche

Diese Spinatquiche ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, perfekt zum Frühstück, Brunch oder auch zum Abendessen.

Titel: Köstliche Spinatquiche 🥦🧀🥚

Zutaten:
– 200 g frischer Blattspinat 🥦
– 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 🧅
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
– 4 große Eier 🥚
– 240 ml Sahne 🥛
– 120 ml Milch 🥛
– 100 g geriebener Käse (Gruyère, Cheddar oder Mozzarella) 🧀
– 1 fertiger Tortenboden, falls gefroren aufgetaut 🥧
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂

Zubereitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F).
2. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie duften.
3. Den frischen Spinat dazugeben und dünsten, bis er zusammenfällt. Bei Verwendung von gefrorenem Spinat diesen auftauen und ausdrücken.
4. Eier, Sahne und Milch in einer separaten Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die gekochte Spinatmischung und den geriebenen Käse unterrühren.
6. Den vorgefertigten Tortenboden in eine Tortenform geben und die Spinatfüllung hineingeben.
7. Im vorgeheizten Backofen 35–40 Minuten backen, bis die Quiche fest und goldbraun ist.
8. Die Quiche vor dem Anschneiden und Servieren etwas abkühlen lassen.
Tipps:
– Nach Belieben mit Ihren Lieblingszutaten wie Pilzen, Paprika oder getrockneten Tomaten verfeinern.
Sie können diese Quiche vorbereiten und im Ofen aufwärmen, bevor sie serviert wird.

Mit einem Beilagensalat oder frischem Obst wird die Quiche zu einer kompletten Mahlzeit.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kalorien: 320 pro Portion (für 6 Personen)

Titel: Köstliche Spinatquiche

Diese Spinatquiche ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, perfekt zum Frühstück, Brunch oder auch zum Abendessen.

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Prep Time 20 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course Dessert

Cuisine german

Servings 8

Calories 320 kcal

Ingredients

  

• Zutaten:
• - 200 g frischer Blattspinat 🥦
• - 1 kleine Zwiebel fein gehackt 🧅
• - 2 Knoblauchzehen gehackt 🧄
• - 4 große Eier 🥚
• - 240 ml Sahne 🥛
• - 120 ml Milch 🥛
• - 100 g geriebener Käse Gruyère, Cheddar oder Mozzarella 🧀
• - 1 fertiger Tortenboden falls gefroren aufgetaut 🥧
• - Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂

Instructions

 

• Zubereitung:
• Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F).
• Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie duften.
• Den frischen Spinat dazugeben und dünsten, bis er zusammenfällt. Bei Verwendung von gefrorenem Spinat diesen auftauen und ausdrücken.
• Eier, Sahne und Milch in einer separaten Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die gekochte Spinatmischung und den geriebenen Käse unterrühren.
• Den vorgefertigten Tortenboden in eine Tortenform geben und die Spinatfüllung hineingeben.
• Im vorgeheizten Backofen 35–40 Minuten backen, bis die Quiche fest und goldbraun ist.
• Die Quiche vor dem Anschneiden und Servieren etwas abkühlen lassen.
• Tipps:
• - Nach Belieben mit Ihren Lieblingszutaten wie Pilzen, Paprika oder getrockneten Tomaten verfeinern.
• Sie können diese Quiche vorbereiten und im Ofen aufwärmen, bevor sie serviert wird.
• Mit einem Beilagensalat oder frischem Obst wird die Quiche zu einer kompletten Mahlzeit.

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Köstliche Spinatquiche