Donut-Puffs mit Kondensmilch und Zimt (Melktert Bombs)
Zutaten:
Teig:
2 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
2 EL Zucker
1/2 Tasse Milch
2 EL geschmolzene Butter
Öl zum Frittieren
Füllung:
1/2 Dose Kondensmilch
1/2 Tasse Vanillesoße (gekauft oder selbstgemacht)
Überzug:
Zimtzucker
Zubereitung:
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch und geschmolzene Butter zu einem weichen Teig verrühren.
Kugeln formen und goldbraun frittieren.
Vanillesoße und Kondensmilch für die Füllung verrühren. Mit einem Spritzbeutel in die abgekühlten Donuts füllen.
In Zimtzucker wälzen und warm servieren.

Donut-Puffs mit Kondensmilch und Zimt (Melktert Bombs)
Ingredients
- Zutaten:
- Teig:
- 2 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 1/2 Tasse Milch
- 2 EL geschmolzene Butter
- Öl zum Frittieren
- Füllung:
- 1/2 Dose Kondensmilch
- 1/2 Tasse Vanillesoße gekauft oder selbstgemacht
- Überzug:
- Zimtzucker
Instructions
- Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch und geschmolzene Butter zu einem weichen Teig verrühren.
- Kugeln formen und goldbraun frittieren.
- Vanillesoße und Kondensmilch für die Füllung verrühren. Mit einem Spritzbeutel in die abgekühlten Donuts füllen.
- In Zimtzucker wälzen und warm servieren.