Die leckersten Doppeldecker aller Zeiten mit Pudding
Doppeldecker sind ein echter Klassiker in der Welt der Süßigkeiten. Mit ihrer perfekten Kombination aus knusprigem Keks und cremigem Pudding sind sie einfach unwiderstehlich.
Doch heute möchte ich euch eine besondere Version vorstellen –
die leckersten Doppeldecker aller Zeiten mit Pudding!
Diese köstliche Leckerei ist einfach zuzubereiten und wird garantiert jeden Gaumen verwöhnen.
Folgt mir in die Welt des süßen Genusses und lasst uns gemeinsam diese himmlischen Doppeldecker zaubern.
Zutaten:
200g Butterkekse
500ml Milch
1 Packung Vanillepuddingpulver
100g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
200ml Schlagsahne
Schokoladenglasur (optional)
Anleitung:
Zuerst bereiten wir den Vanillepudding vor. Dazu gießen wir 450ml Milch in einen Topf und bringen sie zum Kochen. In einer separaten Schüssel vermischen wir das Puddingpulver mit dem restlichen Milch und dem Zucker, bis eine glatte Mischung entsteht.
Sobald die Milch kocht, nehmen wir sie vom Herd und rühren die Puddingmischung langsam ein. Danach stellen wir den Topf zurück auf den Herd und lassen den Pudding unter ständigem Rühren eindicken.
Sobald der Pudding die gewünschte Konsistenz erreicht hat, nehmen wir ihn vom Herd und rühren den Vanilleextrakt ein. Wir decken den Pudding mit Frischhaltefolie ab und lassen ihn abkühlen.
Während der Pudding abkühlt, schlagen wir die Schlagsahne steif. Sobald der Pudding kühl genug ist, heben wir die geschlagene Sahne unter und vermischen sie vorsichtig, um eine luftige Textur zu erhalten.
Nun beginnen wir mit dem Zusammenbau der Doppeldecker. Wir legen eine Schicht Butterkekse auf eine flache Oberfläche und verteilen großzügig eine Schicht des vorbereiteten Puddings darüber.
Dann setzen wir eine zweite Schicht Butterkekse darauf und drücken sie leicht an, um die Füllung zu verteilen. Wir wiederholen diesen Vorgang, bis wir die gewünschte Anzahl an Doppeldeckern haben.
Optional können wir die Oberseite der Doppeldecker mit Schokoladenglasur überziehen, um ihnen eine zusätzliche süße Note zu verleihen.
Zum Schluss lassen wir die Doppeldecker für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, damit sie fest werden und die Aromen sich gut verbinden können.
Und voilà, unsere leckersten Doppeldecker aller Zeiten mit Pudding sind fertig! Jetzt können wir sie genießen und uns von ihrem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern lassen. Diese köstliche Leckerei eignet sich perfekt für besondere Anlässe, gemütliche Nachmittage oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Probiert sie aus und lasst euch von ihrem einzigartigen Geschmack begeistern! Guten Appetit!
Die leckersten Doppeldecker aller Zeiten
