TOFFIFEE-BONBONS 175 g Karamell 90 ml Sahne 250 g Vollmilchschokolade Haselnüsse TOPPING 150 g Vollmilchschokolade Das Karamellfondant in Stücke schneiden…
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Desserts
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EINFACHE BACKFREIE GEBÄCKE MIT SCHLAGSAHNE SAHNE 500 g Sahne 200 g Frischkäse 24 g Stabilisator 16 g Vanillezucker 35 g…
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CREMIGE KOKOSDESSERTS OHNE BACKEN KEKSTEIG 240 g Kokoskekse (Nizza) 150 ml Milch 35 g Kokosraspeln 75 g Mandeln GANACHE 50…
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FERRERO ROCHER COOKIES SCHOKOLADENFÜLLUNG 75 ml Sahne 250 g Vollmilchschokolade 85 g Haselnüsse (gehackte Haselnüsse) COOKIES Waffelkekse (oder…
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WEISSE SCHOKOLADENESSERTS (OHNE BACKEN) GANACHE 150 g weiße Schokolade 50 ml Schlagsahne FÜLLUNG 250 g Mascarpone 8 g Sahnesteif (1…
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RED VELVET VANILLA SWIRL CAKES KUCHENTEIG 3 Eier 150 g Kristallzucker 8 g Vanillezucker (1 Päckchen) 1 Prise Salz 135…
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LANGE DONUTS MIT SAHNE TEIG 215 ml Milch (lauwarm) 7 g Instanthefe (1 Päckchen oder 1 Esslöffel) 35 g weißer…
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Knusprige Erdnuss-Karamell-Kekse Karamellmischung 40 g Karamell 40 g Erdnüsse CORNFLAKE-MISCHUNG 250 g Milchschokolade 40 g Cornflakes GARNITUR Erdnüsse Milchschokolade Karamell…
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FLUFFIGE ORANGEN-DONUTS TEIG 1 Ei (mittelgroß) 35 g weißer Zucker 16 g Vanillezucker (2 Päckchen) 8 g Orangenschale (Schale von…
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WEISSE SCHOKOLADE-HIMBEERE-DESSERT HIMBEERE-MISCHUNG 200 g Himbeeren 75 g Kristallzucker KEKSBODEN 75 g Biscoff-Kekse CREME 250 g Mascarpone 40 g Kristallzucker…
