5 Minuten Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech ein Tassenrezept
🍓 Erdbeer-Biskuitkuchen vom Blech – das einfache Tassenrezept! 🍰
Dieser saftige Biskuitkuchen mit frischen Erdbeeren ist schnell gemacht und gelingt mit einfachen Zutaten aus der Tasse. Perfekt für die Kaffeetafel, Geburtstage oder einen süßen Moment zwischendurch. Fruchtig, fluffig und unwiderstehlich lecker! 💛✨ #ErdbeerBiskuit #Tassenrezept #SchnellUndLecker
Einfach schnell und lecker. Dies ist der einzige Erdbeerkuchen Rezept den ich backe und es gelingt immer ohne Probleme! Gutes gelingen
200 ml/g Tassen/ Springform 24cm
1 Packung Vanillezucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Wasser
4 Eier
1 Tasse g Zucker
1,5 Tasse Mehl
1 Packung Backpulver
300g Obst – Erdbeeren, Kirschen, …
Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitung
So als erstes die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen.
Als nachstes das Öl und Wasser beimengen, dabei weiter schlagen.
Jetzt 1 Tasse Mehl mit einem Päckchen Backpulver und zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben und mit Obst belegen.
Dann bei 180 °C ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Unser Tipp: Am besten auf einem kleineren Backblech oder in einer Backform backen, damit er nicht zu dünn wird.
Dann Nach dem Backen noch mit Puderzucker bestäuben. Fertig
Guten Appetit
5 Minuten Erdbeer Biskuitkuchen vom Blech ein Tassenrezept
