Schneller Nudelauflauf
Zutaten für 4 Portionen
2 Becher Sahne à ca. 200 g
2 Becher Wasser
2 EL Brühepulver, klare
150 g Schinkenwürfel, roher oder gekochter je nach Geschmack
100 g Käse, geriebener
500 g Spiralnudeln
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 35 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Den Schinken würfeln. Alle Zutaten außer Käse in einen Topf geben, kurz umrühren und zum Kochen bringen. Nach ca. 5 Min. Kochzeit die Hälfte vom Käse dazugeben und ein bisschen unterrühren.
Alles in eine Auflaufform umfüllen und den restlichen Käse darüber streuen zum Überbacken.
Im Ofen bei 180 °C Umluft ca. 20 – 30 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Anmerkung: Den leeren Sahnebecher als Maß für das Wasser verwenden.
