Schmecken hammermäßig, Apfel Pfannkuchen in 5 Minuten zubereitet
Zutaten
- 320 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser
- 320 g Mehl
- 2 große Äpfel
- 1 TL Zimt
- Süßstoff
- etwas Öl
Zubereitung
- So mache ihc es als erstes das Mehl mit der Milch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig verrühren und mit Süßstoff abschmecken.
- Danach Ca. 1 TL Zimt hinzugeben und noch einmal gut durchrühren.
- Nun Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwei Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheibchen schneiden.
- Dann Ungefähr ein Viertel des Teiges in die heiße Pfanne geben und ein Viertel der Apfelscheiben darauf verteilen
- Wenn die Unterseite des Pfannkuchens schön goldbraun gebacken ist, wenden und auch die andere Seite backen.
- Warm halten oder sofort servieren (dann schmecken sie am besten) und dann ebenso die restlichen Pfannkuchen backen.
- (Man kann die Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen oder Vanillesauce, Eis oder Rote Grütze dazu reichen).
Guten Appetit
Schmecken hammermäßig, Apfel Pfannkuchen in 5 Minuten zubereitet
Ingredients
- Zutaten
- 320 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser
- 320 g Mehl
- 2 große Äpfel
- 1 TL Zimt
- Süßstoff
- etwas Öl
Instructions
- Zubereitung
- So mache ihc es als erstes das Mehl mit der Milch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig verrühren und mit Süßstoff abschmecken.
- Danach Ca. 1 TL Zimt hinzugeben und noch einmal gut durchrühren.
- Nun Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwei Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheibchen schneiden.
- Dann Ungefähr ein Viertel des Teiges in die heiße Pfanne geben und ein Viertel der Apfelscheiben darauf verteilen
- Wenn die Unterseite des Pfannkuchens schön goldbraun gebacken ist, wenden und auch die andere Seite backen.
- Warm halten oder sofort servieren (dann schmecken sie am besten) und dann ebenso die restlichen Pfannkuchen backen.
- (Man kann die Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen oder Vanillesauce, Eis oder Rote Grütze dazu reichen).
Apfel Pfannkuchen
